"Fındıkta Gerçek Güç Nerede?"

Fındığın Tarihi ve Ekonomik Önemi Vurgulandı Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Toplumsal Katkı Koordinatörü Doç. Dr. Hande Bulut, fındığın Düzce için bir tarım ürününden öte, alın terinin ve emeğin bir sembolü olduğunu belirtti. DÜFAM Müdürü Doç. Dr. Şemsettin Kulaç ise "Fındıkta Gerçek Güç Nerede?" başlıklı sunumunda, fındığın M.Ö. 10 bin yıllarına dayanan tarihi kökenlerini ve kültürel önemini anlattı. Heredot'un yazılarında dahi Doğu Karadeniz fındığının tedavi amaçlı kullanıldığının geçtiğini vurgulayan Kulaç, fındığın geçmişten bugüne değerini artırarak varlığını sürdürdüğünü ifade etti. Verim ve Kalite Artışı İçin Bilimsel Yaklaşımlar Sunumunda DÜFAM'ın çalışmalarına da değinen Doç. Dr. Kulaç, mevcut fındık bahçelerinde verimliliği artırmaya yönelik araştırmalar yürüttüklerini belirtti. Kulaç, iklim değişikliğinin fındık üretimine olan etkilerine dair yapılan araştırmalar ve kuraklık gibi risklere karşı üreticileri bilinçlendirmeye yönelik düzenlenen paneller hakkında bilgi verdi. Ayrıca, fındık tarımında karşılaşılan sorunlar, zararlılarla mücadele yöntemleri ve verimi artırmaya yönelik pratik tavsiyeler sundu. Etkinlik, katılımcıların fındık tarımı hakkında derinlemesine bilgi edinmesini sağlarken, üniversite ile toplum arasındaki bilimsel iş birliğinin önemini bir kez daha ortaya koydu. Bilim Kafe buluşmalarıyla Düzce Üniversitesi, üretilen bilimsel bilginin halka ulaşılabilir hale getirilmesini amaçladığını gösterdi.