Giresun Valiliği koordinesinde, Giresun Belediyesi ve Giresun Turizm Tanıtma Platformu iş birliğiyle düzenlenen festivalde; sakarca, diken ucu kavurması, galdirik, karalahana gibi diğer yöresel ot yemekleri de sunulurken, fındık yaprağı sarması lezzetiyle öne çıktı. Stantlarda ayrıca Piraziz köftesi, Görele dondurması, fındıklı tatlılar ve üzüm pekmezli içecekler de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Festival boyunca düzenlenen yemek yarışmaları, şeflerin yöresel otlarla yaptığı yemek gösterileri ve geleneksel lezzetler üzerine söyleşiler etkinliğe renk kattı. Giresun Valisi Mehmet Fatih Serdengeçti, festivalin yalnızca bir tanıtım etkinliği değil, aynı zamanda turizm, sağlıklı beslenme ve iyi tarım uygulamaları açısından önemli bir adım olduğunu belirtti. Türk Mutfağı Haftası ile entegre edilen festivalin, kente kültürel ve gastronomik çeşitlilik kattığını vurgulayan Serdengeçti, "Mutfağımız, zengin ot çeşitleriyle özellikle vejetaryenler için büyük bir hazine sunuyor. Bu kadim lezzetlerin hem Giresun’a hem ülkemize hem de dünyaya değer katacağına inanıyoruz." dedi.

Halk oyunları gösterileriyle şenlenen festivale, AK Parti Giresun Milletvekilleri Nazım Elmas ve Ali Temür, CHP Giresun Milletvekili Elvan Işık Gezmiş, Giresun Belediye Başkanı Fuat Köse, Giresun Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yılmaz Can ve birçok protokol üyesi ile vatandaşlar katılım sağladı. Festival boyunca ziyaretçilerin ilgisiyle adeta bir lezzet şölenine dönüşen etkinlik, Giresun mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.